【PICK UP】和食に寄り添う「日本ワイン」

10月1日より、秋の風物詩、「日本ワインとボジョレー・ヌーヴォー」の予約が始まりました。 今回は、日本ワインの魅力について担当バイヤーに話を伺いました。 ■日本ワインの特徴は何ですか? 日本ワインは日本人の味覚に合うよう […]

2021.10.08 商品・予約商品情報

【PICK UP】山道うなぎ(選味鮮価)脂のりが良い、美味しいうなぎです

うなぎが好む温暖な気候と豊かな天然水に恵まれた、宮崎県都農町の「山道うなぎ」。甘みのある柔らかな肉質が特徴で、良質な脂のコクと芳醇な味わいをご堪能いただけます。 ■3つのこだわり 01.ストレスがない飼育環境 「山道うな […]

2021.06.01 商品・予約商品情報

【新商品】しずおか牛めし(選味鮮価)さらに美味しくリニューアル!

「静岡県産黒毛和牛雌牛」を贅沢に使用した牛めしです。醤油、味醂にかつお出汁、いわし出汁を効かせた秘伝のタレで、じっくり炊き上げました。 ■3つのこだわり ●静岡県産黒毛和牛の雌牛を使用 柔らかくて美味しい、静岡県産の黒毛 […]

2021.04.01 商品・予約商品情報