ボジョレー・ヌーヴォー予約受付開始

2017年09月29日

10月1日(日)よりボジョレー・ヌーヴォーの予約受付が、しずてつストアの店頭でスタート!
今回は「マリアージュで楽しむ今年のボジョレー」をテーマに、ワインに合うチーズやハム、チョコレート各種取り揃えております♪
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※まるき葡萄酒の予約期間は異なります。ご注意ください。
ボジョレー・ヌーヴォー予約商品の一覧は
こちらから

お申し込みは各店舗サービスカウンターにて10/1より承ります。

※商品により期間が異なります。ご了承ください。

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今年のボジョレーはチョコレートと一緒に♪

駿河区にあるビーントゥバーチョコレート専門店Conche(コンチェ)とのコラボレーション

専門店のオーナー田中さんに、ボジョレー地方のワインと、様々なカカオチョコレートから良く合う組み合わせとして商品を選定して頂きました。
また、パッケージデザインも「ボジョレー+チョコレート=高相性」と「チョコレートとボジョレーワインのマリアージュ」を楽しむ事を提案する「しずてつストアのオリジナルパッケージ」に!
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ビーントゥバーチョコレートとは?

カカオ豆からチョコレート製造まで、一貫して製造する新ムーブメントのことです。
産地や品種にこだわったカカオを使用し、風味が特徴のクラフトチョコレートで、コンチェでは現在5か所の産地からカカオ豆をとりよせています。(ハイチ、グレナダ、ベトナム、ガーナ、ニカラグア)
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ビーントゥバーチョコレート専門店Conche(コンチェ)

お店ではカカオ豆の焙煎からチョコレートへの製造まで一貫して行い、カカオ豆の個性が活きるチョコレート作りをしています。ブラックチョコレートはカカオ豆ときび砂糖のみ使用(無添加)し、きび砂糖を使うことで味がまろやかになります。店頭には、静岡の素材を使ったチョコレートや、フルーツと組み合わせたチョコレート、ビーントゥバーチョコレートを体験できるキットなどさまざまな商品が並びます。
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ビーントゥバーチョコレート専門店Conche(コンチェ)のホームページはこちらから

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